你幾英石重啊?漫談英國日常計量單位

小小的單位用app轉換一下即可,真有非得記住的必要嗎?對於身高體重速度等話題,台灣使用的公制單位對於英國人來說不一定能馬上轉換過來,體重多少公斤、車子時速高達幾公里,對方如果補上一問:那是多少英石重?多少mph?話題便嘎然而止,有時重點就是落在數量多寡,聽者如果不能體會數量是大是小,故事失了趣味,十分掃興。英國也以公制單位為準,但是實際使用的單位就因人而異了,以我自己的經驗來看,下面幾個項目大部分我認識的當地人還是不習慣使用公制單位,因此特別記下。

談體重用Stone(英石)

一個stone大約6.4公斤,自己的體重是多少英石最好先記著。原本也可使用於交易上,但於1985年起與歐盟同步,stone不再是政府認定的交易單位,現在僅用於說明體重居多。此外,也有人使用pound英磅,我的經驗是兩者擇一去記即可。(用stone感覺比較瘦啦~因為數字小…)

談速度用mph(mile per hour,每小時英哩數)

開車坐車最常使用到速度單位,尤其是開車在路上的速限標誌,全以mph為單位計算。(汽車儀表板上有的會同時標示每小時公里數(kph))最常見到的速度如下:

每小時30英里=48公里
每小時60英里=96公里
每小時70英里=112公里

另外題外話談談加油,加油站用公升Litre計價,僅分為柴油(Diesel)跟無鉛(unleaded)兩種油,但是假設板子上寫著106.5的價格可別擔心一公升是106.5英鎊此等天價,而是£1.065的意思。

談身高/高度用Feet&Inches

170公分大約等於5 feet 7 inches。除了身高之外,聊台灣群山也會用上這個單位。有朋友說征服了英格蘭最高峰Scafell Pike,海拔3,209 feet高,換成公制是978公尺,雖說台灣的家人常爬的南台灣里龍山在高度上輕鬆樂勝,不過英國的山徑多是直上山脊,然後延著山脊往山頂走去,沿途都是低矮種植物,跟台灣漫步在山林中的感覺大不相同,風景跟辛苦之處也各不同。

談酒類/牛奶等飲品容量用Pint

到超市買牛奶最明顯的就是能看到pint這個單位,1 pint大約等於568ml,做料理的時候也會使用到,另外一個重要場合就是在小酒館買啤酒時,單位也是使用pint,前陣子倫敦恐攻一位民眾在慌忙逃離店家時,不忘帶走他的那杯酒(…with a pint…)就是這個用法的例子。

談烘焙料理粉類(麵粉、蘇打粉、糖等)用量用tsp/tbsp

喜愛烘焙的朋友應該馬上就注意到「茶匙」「湯匙」等單位。茶匙為teaspoon,縮寫為tsp;湯匙為tablespoon,縮寫為tbsp。3茶匙(tsp)等於1湯匙(tbsp),1茶匙(tsp)約等於5克。

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