【Lower Slaughter】The Slaughters Country Inn

在英國讀碩士的那年,大學同窗恰巧在倫敦擔任CSV志工(2015年更名為Volunteering Matters),兩人同遊Dover時,談起英國鄉村景點Cotswolds,朋友從倫敦跟團,形容Cotswolds簡直是英倫鄉村經典等級,於是此地就成了我的英國旅遊夢之一。

因為對當地不了解,住在可以離人口較多的鎮近一點的旅館,加油購物都方便。因此選了位於Cotswolds第一勝地Bourton-on-the-Water隔壁的Lower Slaughter旅館The Slaughters Country Inn,作為五日遊的定點。3月訂8月的旅館,一個晚上要價100英鎊,但比起Bourton-on-the-Water旅館來說,價格比較低,而且評價也很好。

▼房間有套房和小屋(cottage),沒想到最後入住的是cottage房型。

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▼被樹擋住的,正是住宿房間入口。

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旅館酒吧戶外區,非用餐時段提供下午茶及酒類,另設有一般餐廳。

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▼進門的小邊桌。

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▼一樓客廳,壁爐裝飾用。

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▼二樓臥室,緊貼房樑,有點壓迫。

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浴室走古典風格,每天泡澡都是種享受

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▼早餐菜單:歐陸早餐(continental breakfast)和熱食早餐,都包含在住宿的100英鎊內。

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歐陸早餐自助桌,可選擇優格麵包水果。咖啡、茶和烤吐司等,是每桌必備,不需另外點餐。

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住宿這麼貴,我當然每天都點熱食早餐。下圖是好吃到我每天都點的煙燻鮭魚+炒蛋當鮭魚碰到炒蛋時,立馬變熟,真是人間美味,簡單的食物總是最能溫暖人心。

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原本不打算在旅館附設的餐廳用餐,上網查看菜單之後,發現仍有平價主餐可以選擇,於是決定其中一晚在附設餐廳用餐。

晚餐時間的餐廳

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▼牛肉漢堡,簡直把餐廳當做pub在點菜(其他桌都至少點前菜和主菜)。超好吃的~~

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這間旅館是此行的關鍵,Lower Slaughter風景不錯,但不好停車,唯一的停車場就在這間旅館裡,否則就只能停在河邊,去擠四五個車位了。一來省去在此鎮觀光的停車問題,二來Lower Slaughter的風景並不比Bourton-on-the-Water差,觀光客卻少了一大半。雖然來到觀光客聚集之地,卻多了幾分渡假品質。

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